Код ББК Л84
Л84
Сахарное производство
Сахарное производство в целом и свеклосахарное производство.
Под индексом Л84 собирается также литература общего характера по технологии сахаристых веществ.
Уточняющие коды
Запись в классификаторе ББК полные таблицы с кодом Л84 содержит 5 уточняющих (дочерних) элементов
Отдельные процессы сахарного производства, отходы и их использование
Производство сахара из сахарного тростника, сахарной пальмы, сорго, кленового сока и других несвекловичных сахароносов
Производство инулина и фруктозы
Производство синтетических и натуральных сахарозаменителей и пищевых подсластителей см. Л982
Мёд и его переработка
Блюда из мёда см. Л992.9
Производство пектиновых веществ
Под индексом Л848 собирается также литература общего характера по производству пектиносодержащих продуктов.
Пектиносодержащие напитки см. Л88
Вышестоящие объекты
Схема иерархии в классификаторе ББК полные таблицы для кода Л84
Полные таблицы
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Пищевые производства
Полная расшифровка кода: Код ББК Л84. Онлайн-классификатор ББК, Полные таблицы, ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ, Пищевые производства, Сахарное производство.