Код ББК 36.84
36.84
Сахарное производство
Сахарное производство в целом и свеклосахарное производство.
Под индексом 36.84 собирается также литература общего характера по технологии сахаристых веществ.
Уточняющие коды
Запись в классификаторе ББК средние таблицы с кодом 36.84 содержит 5 уточняющих (дочерних) элементов
Отдельные процессы сахарного производства, отходы и их использование
Производство сахара из сахарного тростника, сахарной пальмы, сорго, кленового сока и других несвекловичных сахароносов
Производство инулина и фруктозы
Производство глюкозы см. 36.852
Производство синтетических и натуральных сахарозаменителей и пищевых подсластителей см. 36.982
Мёд и его переработка
Искусственный мёд см. 36.853
Блюда из мёда см. 36.992.9
Производство пектиновых веществ
Под индексом 36.848 собирается также литература общего характера по производству пектиносодержащих продуктов.
Пектиносодержащие напитки см. 36.88
Вышестоящие объекты
Схема иерархии в классификаторе ББК средние таблицы для кода 36.84
Средние таблицы
ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Пищевые производства
Полная расшифровка кода: Код ББК 36.84. Онлайн-классификатор ББК, Средние таблицы, ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ, Пищевые производства, Сахарное производство.